WIOSNA
-Odkopujemy krzewy zasypywane na zimę
-podwiązujemy ramiona do drutów
-nawozimy winnicę
-chronimy przed przymrozkami wiosennymi
-rosnące latorośle podwiązujemy do drutów by nie wyłamały się pod wpływem ciężaru i naporu wiatru
-przerzedzamy zbędne latorośle
-przycinamy pasierby za 2 liściem
-usuwamy chwasty
LATO
-w połowie sierpnia ogławiamy latorośle za 8-10 liściem licząc od ostatniego grona by łoza lepiej drewniała i przyrastała na grubość, a jednocześnie ogranicza to jej wzrost, po tym zabiegu pasierby ruszają mocno i trzeba często je przycinać
-pilnujemy oprysków- przy większej ilości krzewów polecam zastosowanie opryskiwacza turbinowego, lepiej rozpyla oprysk, przyspiesza cały proces, bardzo dokładnie pokrywa obie strony liści
-wciąż usuwamy chwasty
JESIEŃ
-określamy dojrzałość owoców
-po całym roku ciężkiej pracy nadchodzi ta przyjemna chwila gdy zbieramy WINNE GRONA
-oraz nadal usuwamy chwasty...
-po opadnięciu liści grabimy je i palimy
-jesienią można też wstępnie przyciąć krzewy
- zakopujemy bardziej wrażliwe odmiany, a szczepionym przysypujemy miejsce szczepienia
ZIMA
Zima to czas na przejrzenie sprzętu tj. sekatorów, opryskiwaczy, tapenerów oraz środków ochrony roślin i nawozów. Wykonujemy także prace związane z wytworzeniem wina