sobota, 21 października 2017

Ahr

Początkiem września wybraliśmy się na wycieczkę do regionu winiarskiego Ahr w Niemczech, odwiedziliśmy miejscowość Bad Neuenahr-Ahrweiler, w regionie króluje uprawa: Pinot Noir, Dornfelder, Portugiser, Regent, Acolon, Riesling. Dookoła znajdują się 562 ha upraw winorośli z czego 84 % stanowią uprawy odmian na wino czerwone. Winnice są nieogrodzone, spokojnie można po nich spacerować, robić zdjęcia. Większość winnic jest na silnie nachylonych stokach, przeważnie tarasowanych, zbiory odbywają się ręcznie, uprawa ciągnikami na gąsienicach. Bad Neuenahr-Ahrweiler jest uznawana w Niemczech za miejscowość uzdrowiskową, zobaczyć można zamek, bardzo urokliwą starówkę pełną restauracyjek, barów winnych, sklepów z winem.



Młynkoodszuułkowarka



Uprawa BIO Regenta


Wysoka forma kurtyny

Mocno odsłonięte grona powodują zwiększanie ilości barwników w skórkach.



W mieście trafiliśmy na festiwal wina