czwartek, 12 marca 2015

Winnica Turnau

W marcu z grupą winiarzy Szczecińskich odwiedziliśmy Winnicę Turnau, naszym przewodnikiem był p. Tomasz Kasicki enolog i współtwórca Winnicy Turnau. Udało nam się zobaczyć jedną z winnic, zwiedzić przetwórnię, laboratorium, piwnicę jak i salę koncertową. Budynek przetwórni świetnie łączy stary styl cegły, sklepień łukowych, beczek dębowych z nowoczesnymi maszynami przetwórni. 
Debiut win planowany jest w tym roku dlatego nie będę zdradzał jakie wina piliśmy ale w skrócie: były cztery wina białe, jedno różowe i dwa czerwone. Wina białe są potęgą tej winnicy, świetnie zaplanowane i wykonane, dwa z nich "powaliły mnie na kolana", wino różowe łatwe w odbiorze, przyjemne, świeże, nie za słodkie, w sam raz na piknik, wina czerwone o przyjemnym bukiecie jedno z beczką drugie bez i tu zdania były podzielone dla mnie lepsza była wersja beczkowa, podobno wino to ma być w dobrej cenie dostępne już niedługo. Zachęcam do odwiedzenia strony Winnicy Turnau

Nasza grupa na winnicy

Szpalery

Kadzie z winem

Widok na przetwórnię

Głębiej w winiarni

Beczki

1 komentarz:

  1. pozazdrościć takiej wyprawy.Przy okazji się dowiedziałem że Grzegorz Turnau ma winnice.

    OdpowiedzUsuń